Gott recept
Idag blir det inte många knop, hade tänkt att vi skulle koppla in tvättmaskinen och med det menar jag att Daniel ska få i uppdrag att göra det om han vill!
Men de blir att tvätta i tvättstugan idag, tur att vi har nära dit så man inte behöver släpa och dra på tvätten så långt. Det blir ganska tungt om man har mycket tvätt och mer tvätt blir det ju när man har en liten i hemmet, men det är de värt!
Ska även i väg och skjutsa mamma en sväng, måste även handla hem nå mat och ersättning till gullungen så vi har mat hemma åt han.
Lilla Eric satt så snällt i mitt knä och titta på då jag skrev här, snacka om att han tittade då fingrarna fipplade på tangentbordet. Ja nog är han allt söt!
Snacka om att man har dålig fantasi då det gäller mat, tycker ibland de blir som ett och samma men vi brukar ändå variera men jag önskar att man var bättre på laga mat och hade bättra fantasi än vad man har nu.
Tänkte faktiskt tipsa om ett gott recept som min bror har lärt mig!
Inbakad fläskfilé
1 hel fläskfilé
1 smördeg
1 burk mexican-chili creme fraiche
1 paket boursin
Sätt en hel fläskfilé i ugnen på bakplåtspapper på 200 grader i 30 minuter.
Under tiden, blanda ihop 1 burk mexican-chili creme fraiche och 1 paket boursin tillsammans och rulla ut smördegen
Sätt ut blandningen på smördegen och ta ut fläskfilén efter 30 minuter och rulla in den i smördegen med blandingen.
Sätt sedan tillbaka fläskfilén i ugnen i cirka 20 minuter.
Servera med pommes eller potatis och en god sallad. Och vill man kan man ha någon sås och ett gott bröd till.
Nej nu ska jag i väg så ni får ha de så bra alla
Kram!
Hejsan! Ja, jag sjunger på dop! Jag tar 500kr för det, då är det inräknat med förberedelsetid också! Det är bara att höra av er om tid och datum om ni är intresserade =) //Emma
Men tjena! :)
Jodu, hon har blivit stor! Fyllde 10 i november, så nu är hon ingen liten Lillis längre! :D
Allt är bra med mig. Är mellan tre jobb nu, hattar fram och tillbaka och får som aldrig någon ordning i tillvaron. Men då blir det aldrig tråkigt heller, det är bra med fart och fläkt :)
Det går jättebra för Jonas. Han skrev tenta nu förra veckan, så han väntar på resultat, men som det lät på honom så verkar det som att han klarade båda! :)
Hur är det själv då?? Och med lilleman? :)
Kramis
SÅ JÄKLA GOTT RECEPT!! Det var grynmt uppskattat idag på middagen! ;)